Het menu

Ontdek het heerlijke assortiment van LekkersVanJaco!

Mijn specialiteiten:

Hamburger

Mijn burgers zijn geen snelle hap, maar echte 'slow food' van de bakfiets. Ik bereid ze met aandacht en maak gebruik van verse ingrediënten van Noordelijke makers. Elke burger wordt geserveerd op een unieke houten borrelplank die wij in eigen beheer hebben geproduceerd en gegraveerd. Zo combineer ik eerlijk eten met een krachtig lokaal verhaal.

Tosti en paninni

Voor de liefhebbers van een warme lunch of een stevige bite serveer ik ambachtelijke tosti’s en panini’s. Ik kies bewust voor kwalitatief brood en lokaal beleg, zodat je de herkomst echt proeft. Deze gerechten zijn ideaal voor evenementen waarbij gasten zoeken naar een eerlijke en vullende maaltijd met een bourgondische inslag

Thema food

Speciaal voor themafeesten, bruiloften, babyshowers en events kan ik het menu en de uitstraling van mijn bakfiets volledig thematiseren. Of het nu gaat om een zomerse bruiloft, een zakelijke kerstborrel of een spannend Halloween-event, ik pas de gerechten en de styling aan op jouw wensen. Door deze interactieve aanpak zorg ik niet alleen voor lekker eten, maar voor een complete beleving op locatie.

Graveren op food is bij mij mogelijk!

Waarom LekkersVanJaco?

 Ik gebruiken alleen de beste ingrediënten, van lokale mozzarella tot sappen van eigen bodem! Het assortiment is geselecteerd op duurzaamheid en de beste smaak. Daarnaast is het doel om met zoveel mogelijke lokale producenten te samenwerken.

Live coocking

Naast de heerlijke smaak draait het bij mij om de beleving. Wanneer ik met mijn bakfiets op locatie kom, sta ik midden tussen de gasten en bereid ik de gerechten live voor hun neus.

  • Interactie & Verhaal: Terwijl ik de hamburgers grill of de panini’s goudbr2uin bak, vertel ik graag het verhaal achter mijn producten, zoals de herkomst van de ingrediënten bij mijn Noordelijke makers.

  • Vers & Transparant: Je ziet precies wat er gebeurt; ik werk met verse lokale producten en bereid alles met de grootste zorg en aandacht.

  • Geen Snelle Hap: Ik kies bewust voor 'slow food'. Het draait om het ambacht, de geur van vers eten en het contact met de gasten aan de fiets.

  • Thema op Maat: Ook tijdens het live koken kan ik de sfeer en de handelingen volledig aanpassen aan het thema van jouw event.